Протеин является важной составляющей диеты каждого атлета. Это необходимый материал для прироста и восстановления мышечной массы. На самом деле, протеин необходим для роста и развития. Протеины, из которых строится человеческое тело, не берутся непосредственно из пищи, точнее сказать, протеин, получаемый из пищи, разбивается на аминокислоты, которые затем используются организмом в качестве строительных блоков. Это означает, что именно аминокислоты, а не протеин сам по себе, являются необходимыми нутриентами.
Из 20 аминокислот, необходимых организму для построения массы, 11 являются заменимыми, поскольку организм сам их может синтезировать. Оставшиеся 9 аминокислот не могут быть синтезированы внутри организма, поэтому они называются незаменимыми. Эти аминокислоты должны быть получены из повседневной пищи или добавок.
Организм человека по-разному использует протеин в течение и после тренировки. В те несколько часов после тренировки организм начинает строить так называемые структурные протеины из аминокислот, полученных в результате разложения пищевого протеина; это необходимо для восстановления и последующего роста. Вот почему атлеты должны потреблять достаточное количество протеина с пищей или добавками. Длительность тренировок также влияет на то, каким образом организм добывает энергию.
Ultimate Nutrition разработала Prostar Whey — протеин, содержащий все необходимые заменимые и незаменимые аминокислоты для атлетов как аэробного, так и анаэробного тренинга. Prostar Whey может успешно использоваться и не атлетами. Это превосходный источник сывороточного протеина для каждого человека, стремящегося вести здоровый образ жизни.
Содержание питательных веществ в 1 порции (1 мерная ложка - 30 гр) ProStar Whey:
Калории — 120, в т. ч. Калории от жиров — 10
Всего жиров — 1 г
Холестерин — 20 мг
Натрий — 30 мг
Всего углеводов — 2 г
Протеин — 25 г
Типичный аминокислотный состав на 1 порцию:
L-лейцин — 3192 мг
L-изолейцин — 1540 мг
L-валин — 1275 мг
L-лизин — 2568 мг
L-треонин — 1044 мг
L-метионин — 512 мг
L-фенилаланин — 960 мг
L-триптофан — 636 мг
L-аргинин — 455 мг
L-аспарагиновая кислота — 2565 мг
L-цистин/цистеин — 920 мг
L-аланин — 1262 мг
L-глутаминовая кислота — 4216 мг
L-глицин — 473 мг
L-гистидин — 512 мг
L-пролин — 1033 мг
L-серин — 977 мг
L-тирозин — 860 мг
Ингредиенты: микрофильтрованный и Ультрафильтрованный сывороточный протеин (изолят и концентрат сывороточного белка, пептиды), соевый лецитин, натуральные и искусственные ароматизаторы, сукралоза, ацесульфам калия.
Рекомендации по применению: добавьте одну ложку порошка в 180—230 мл воды или молока