Каждый кондитер знает, как оттенить вкус блюда: надо использовать контраст. В шоколад добавляют соль, а сладость клубники приобретает новое измерение в присутствии пикантной горечи грейпфрута, чем мы и пользуемся при создании восхитительного клубнично-грейпфрутового конфитюра. Этот продукт для ценителей глубоких, полных оттенков и нюансов ароматов и вкусов. Вы из гурманов? Тогда этот конфитюр для Вас!
Конфитюр — это продукт, сочетающий в себе лучшие качества джемов и варенья. Для клубнично-грепфрутового конфитюра мы используем быстро замороженную недалеко от места сбора клубнику и грейпфрут. Мы не делаем пюре, как для клубнично-грейпфрутового джема, и не используем целые ягоды и крупные куски, как для клубнично-грейпфрутового варенья. В конфитюре из клубники и грейпфрута от «Иван-поля» вы увидите кусочки ягод и цитрусовых измельчённые ровно настолько, чтобы сок образовал приятную конфитюрную густоту, но достаточно крупные, чтобы дарить сладкий вкус с пикантной горчинкой.
Нам удалось избежать самого главного недостатка клубнично-грейпфрутового конфитюра, которым страдают также джем и варенье из клубники и грейпфрута, — большого количества сахара. В нашем конфитюре его ровно 0. Да-да! За сладость отвечают спелость ягод и цитрусовых и умеренное использование подсластителя, который не добавляет калорий в наш аппетитный продукт. Все присутствующие в блюде сахара были припасены плодами в период созревания.
МАССА НЕТТО 180 г
Нажимая кнопку "Отправить отзыв"
я принимаю пользовательское соглашение